旦那、頑張ってます💪
- 2021.05.13
- 子育て 国際結婚生活
今日は朝からバインミーを作ってくれた旦那👨
息子君が起きないように朝は暗がりの中作業するぱん太達です(笑)
今日はソースはベトナムの醤油とchin suを混ぜた物に、卵と乾燥肉、パクチー、キュウリを挟んだシンプルなバインミーです🍳
醤油はこちら。日本のよりトロッとした感じです。
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価格:870円 |
向かって右の黄色いのが使った乾燥豚肉Chà Bông です🐷初めて見たときは毛糸かと思うくらい乾燥してます。ご飯にもパンにも合う少々塩気の利いたおススメ品です。左は甘辛タイプでこちらは牛肉Khô Bo sợi です🐮黄色いのより堅めで旦那はレモン汁につけて食べてます。
実はぱん太は家庭菜園が好きなので、パクチーを買ったら植木鉢に埋めてます🪴けっこうやってる方も多いみたいです。豆苗みたいですね。我が家はよく使うので、あわよくば育ってパクチー代節約になるかもと目論んでますが・・・今のところ5戦5敗です(笑)今回は旦那が挑戦していて、今日もパクチーの根元だけ残してまた新しいのを植えてました。6度目の正直いけるかなぁ？以前植えたのはちょっと芽が出てきてます✨
最近旦那はパクチーだけでなく、息子君の面倒見も良いのでぱん太は嬉しい限りです😊
息子君自体もパパっこなので、二人ともラブラブです👶昨夜は夜のお散歩デートに行ってきました💕
と、言うのも息子がここの所体力がついたのか、夜はなかなか寝付いてくれないためここで少し疲れさせようという策略なのです（苦笑）今までは一緒に家で抱っこしたり追いかけてましたが、もう10キロで重いのと、歩くようになってから足音が響くので外で散歩させてるんです💦あんよの練習にもなりますしね🚶♂️
息子君の成長は嬉しい限りですが、自分の年を感じさせられる最近になります😖まだまだ旦那には頑張ってもらわなければ👨
年には叶わないぱん太でした🐼
