旦那の真似して

旦那の真似して

今朝は雨がひどかったですね😫🌧

旦那が出勤するときはザーザー降っていて、びしょ濡れになりながら出勤してました👱‍♂️

今日は午前中、息子君の学資保険の説明に行ってきました。やっぱり、教育資金は高いですね🤑💸営業さんも雨の中お疲れ様です。ありがとうございました。

お昼を食べた後、元気いっぱいの息子君👶💪

家の中を愛車のランボルギーニで駆け回ってます🚗うちは広くないから物を壊さないかひやひやしてます😓

最近、体力がついて日中しっかり遊ばせないとなかなか寝てくれない息子君。休日は専ら公園で旦那に見てもらってるのですが、本日雨天のため公園は難しく、終日息子君の相手をしてお疲れ気味のぱん太です😇

帰宅後は、本日も仕込みに勤しむ旦那👨

ちょっと前にモミジが安く買えたものの、冷凍庫に入れっぱなしだったのでそろそろ使い切ってもらいました。今日はそれを使ってchân gà nướng を作ります🐥

先ず、下処理。爪と骨を取ります🐔

これが面倒で大変なんですよね🤮爪はともかく、骨はできる範囲で大丈夫です🙆‍♀️

次にタレ作りです。レモングラスをFPで撹拌、または包丁で微塵切りで細かくして下さい🔪うちは助手の息子君が頑張って潰してくれてます(笑)潰した方が香りは良いです♪

そこに、水、ベトナム醤油、ベトナム出汁、砂糖、オイスターソースを加えてタレを作ります。

そして今回はベトナムの五香粉を使用です。

日本のと同じやろ、と思ったのですが、若干香りが違います。日本の方が強めです!でも、普通に作る分には問題なさそうです🙆

しばらく漬け込みます。旦那は1時間くらいでした。

その後、焼きます。

出来上がりです。焦げ目が香ばしいです。

それにしても、最近服を脱ぎたがる息子君😅特に夕方、旦那が帰ってくると一緒になってよく脱いでます。なんとか寝巻は着せてますが、すぐ脱ぎたがります。暑いだけかもしれませんが。

実は旦那も家ではほぼ下着のみなので(写真撮るときは着させてます)、真似したいのかなぁ(;^_^A

別に感覚過敏ってわけではなさそうなので、そこまで気にしてないけど、保育園で脱いでないことを祈ります

親子そろって服を着たがらない二人に困るぱん太でした